Jaiks, täällä ollaan!

Varmaan pari vuotta sitten, en muista tarkkaan, sanoin ensimmäistä kertaa sen ääneen. Haluaisin blogata ruuasta. Haluaisin paikan, johon tallettaa ihanimmat reseptit ja herkullisimmat kuvat. Jossa voisin jakaa tätä ruuanlaiton ilosanomaa ja intohimoani. Kaikki facekamuni kun tuskin jaksavat lukea kilometrin pituista hehkutustani siitä ihanasta Saigonin Food tourista ja katsella joka päivä instagramiini pöllähtäviä ruokakuvia...heh. Mutta ne jotka jaksaa, niin tervetuloa tänne!

Eipä kai tässä sen enempää tarvitse hölöttää. Ulkoasu varmaan muuttuu vielä ja moni muukin asia, mutta nyt mennään ja annetaan blogin muokkautua siinä mukana. Suunnittelua on tehty jo ihan tarpeeksi kauan! Ajatuksiani ja lisää itsestäni ripottelen varmasti tuleviin postauksiin, mutta koska tämä on ruokablogi haluan ehdottomasti jakaa heti tämän hetken yhden lempiresepteistäni.

Kun pakkaset näin tammikuussa paukkuu, ainakin omaan ruokavaliooni kuuluu herkulliset ja lämmittävät kasvissosekeitot. Ja ne tarvitsevat parikseen tietenkin uunituoreita sämpylöitä. Tämä resepti on todella helppo ja vielä sitäkin herkullisempi.  Salaisuus näissä sämpylöissä on täydellinen rapea kuori ja mehevä sisus. Jos sinulle on tulossa vieraita tai haluat vaikka lauantai-aamuna hemmotella itseäsi, tässä on sinulle täydellinen resepti!

 Alkuperäinen resepti on peräisin Anna Bergenströmin Joka kokin keittokirjasta. Jaan tähän kuitenkin oman reseptini, joka on pikkuisen muunneltu versio alkuperäisestä! (alkup. ohjeessa on käytetty vain vehnäjauhoja)